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    樓面領班 4-5K元/月

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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責:
      1、了解酒吧的經營策略,熟悉酒吧的日常操作。
      2、對公司所有的餐牌、酒水牌以及推廣熟悉。
      3、監(jiān)督樓面員工的工作,現場做出指導以令酒吧正常運作。
      4、如遇服務員不能解決的及時上前給客人解決問題。
      5、盡量有效的控制投訴的發(fā)生。
      6、解決客人的投訴問題。
      7、反應敏捷,及時指揮員工進行服務及跟進工作。
      8、監(jiān)督員工做好樓面范圍的衛(wèi)生,以便保持環(huán)境的清潔。
      9、檢查出品器具的衛(wèi)生關,不合衛(wèi)生要求的器皿或餐具堅決不用。
      10、核實餐具用品的盤點,控制好消耗用品的成本。
      11、檢查樓面的桌、椅、裝修、裝飾等情況,如發(fā)現有損壞的及時報告工程人員修理,以便保持酒吧的整齊、雅觀。
      12、協助檢查好所有樓面開啟的單據,并保留好,以便必要時核查。
      13、做好酒吧的營業(yè)銷售工作,熟悉酒吧的常客。
      14、積極參與營銷工作,為公司爭取更大的營業(yè)額。
      15、樓面主管不在時,行使主管的職責。
      任職資格:
      1、18-25歲
      2、善于溝通,執(zhí)行力強,有較強的團隊精神
      3、從事過夜店工作者優(yōu)先
      工作時間:
      單休
      待遇:3000-4000
      聯系我時,請說是在吉安縣人事人才網上看到的,謝謝!
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